Bạn nghĩ dầu chiên rồi là phải đổ? Người Nhật không nghĩ vậy.
Họ có một mẹo “bá đạo” giúp làm sạch dầu nhanh – gọn – rẻ chỉ với thứ ai cũng có trong bếp: Bột năng!
Chuyện tưởng đùa nhưng hoàn toàn thật!
Chỉ cần pha bột năng với nước và đổ vào nồi dầu đã dùng, hỗn hợp này sẽ gom sạch mọi cặn bẩn thành một khối dẻo – không cần lọc, không cần dụng cụ phức tạp. Dầu sau đó trở nên trong vắt, có thể dùng tiếp mà chẳng hề lo lắng.
🔧 Cách thực hiện đơn giản như đếm 1-2-3:
- Trộn bột năng với nước theo tỉ lệ 1:1
- Đun dầu cũ đến khoảng 160°C
- Đổ hỗn hợp vào, khuấy nhẹ trong 1 phút
- Tắt bếp, để nguội
- Vớt khối bột-cặn ra là xong!
⚠️ Mẹo này không áp dụng cho dầu đã cháy khét hoặc đổi màu!
Nhưng với dầu còn trong – có cặn, thì hiệu quả đến bất ngờ!
👉 Đừng vội đổ dầu! Thử ngay bí kíp “cứu dầu” cực đỉnh từ người Nhật – bạn sẽ tiếc nếu bỏ qua.
💸 Tiết kiệm hơn – sạch sẽ hơn – thông minh hơn!